ORTO SESTU

Questo è quanto è emerso dall'elaborazione dei questionari del progetto di educazione alimentare che ha coinvolto 700 bambini della scuola primaria. I maschi preferiscono la banana, le femmine la mela, ma sommando le percentuali, la banana risulta la frutta preferita con il 22,35%. Tra le verdure, i bambini preferiscono la carota. I maschi preferiscono la carota e le femmine il finocchio. Inoltre nel corso degli eventi di educazione alimentare rivolti ai bambini della scuola primaria abbiamo consegnato un questionario con delle semplici domande riguardanti le abitudini alimentari sulla frutta e verdura. Alla domanda quanta frutta e verdura mangi, i bambini hanno risposto prevalentemente “una o due volte al giorno”. Solo un bambino su dieci ha risposto che mangerebbe la frutta e la verdura più di cinque volte al giorno. Negli incontri è stato spiegato ai bambini che le 5 porzioni di frutta potevano essere consumate nei vari modi (succhi-sugo-tal quale, abbinata ad altri alimenti..ecc.ecc.). Dalla domanda qual è il tuo colore preferito per la frutta e la verdura, è emerso che il colore in assoluto preferito per la frutta e verdura è il giallo/arancio. Analizzando le risposte e distinguendo per sesso, constatiamo che ci sono differenze: la maggioranza delle femmine preferiscono il colore rosso, mentre i maschi il colore giallo/arancio.