CARATTERISTICHE: Il basilico è una pianta aromatica erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, conosciuta come erba regia o erba reale

CONSUMO: si utilizza in cucina per la preparazione di alcuni piatti o in campo erboristico

STAGIONE: Tutto l'anno

MESE MIGLIORE: maggio, giugno, luglio, agosto, settembre

PROPRIETÀ NUTRITIVE: contiene minerali, vitamine A e B e amminoacidi. Ha proprietà digestive, antispasmodiche, aromatiche, antinfiammatorie

CALORIE: 39 Kcal per 100 g di prodotto